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Сочни с творогомやっと作ってみた
2012年04月30日
今年に入ってからずーっと好きで食べ続けているお菓子をやっと試作してみま...
副産物乳精を使ったアクローシュカ美味しいよ
2012年04月29日
外はまだまだ寒いのですが、この時期は外気温が真冬と違って高い分室内の暖...
新大蒜の醤油漬け
2012年04月28日
いまの時期に出回る新大蒜。 今年は出始めからかっては料理にすり下...
Аджикаとレモン胡椒を合わせてみたら
2012年04月28日
Аджика(アジーカ/カフカス〈アブハジア〉の唐辛子調味料)を作っ...
〆鯖&ヅケハチビキちらし寿司弁当
2012年04月26日
連れ合い昨日から口元にやけっぱなしのお弁当。夕食時にお弁当分のご飯も...
焼き〆鯖&ハチビキと蛸飯弁当
2012年04月24日
弁当作り再会。復活祭前の準備から当日まで、同じものを何回も焼いたりと...
春らしい豆リゾットのはずだったもの
2012年04月22日
昨日某所で読んだ付け合わせ料理がとても美味しそうだったんです。が、本...
お薦めНалим(ナリム)でУха(ウハー)ともう1品
2012年04月20日
芸術家さん宅で頂いた事は有ったけれど、実際に自分で調理した事が無かった...
Аджикаマリネの鱒グリル
2012年04月19日
やっと自家製Аджика(アジーカ)を作ったので早速使って1品。 ...
干しぶどうで簡単家庭ワイン
2012年04月19日
芸術家さん宅で春になると定番で仕込む家庭で作る簡単ワイン。 春はドラ...
やっとАджика作った
2012年04月18日
去年芸術家さん宅で作り立ての自家製Аджика(アジーカ/カフカス〈ア...
魚の酒粕クリームシチュー
2012年04月17日
急にクリームシチューが食べたくなって今日はクリームシチュー。 鶏...
Пасхаって美味しかったんだ
2012年04月15日
ギリギリまで作るかどうか悩んでいたПасха(パスハ/復活祭用カッテー...
馬鈴薯練り込み麺作ってみた
2012年04月12日
冷蔵庫なしで暮らすのnoreizokoさんがこちらで美味しそうな物を...
パンガシウスのさっぱり蒸し物
2012年04月10日
簡単だけれど美味しかったので記録。 パンガシウスと野菜の蒸し物。...
КуЛИЧИ(クリーチ/復活祭用菓子パン)食べ比べ
2012年04月10日
メレンゲ入りクリーチと全卵泡立てクリーチ、昨日両方揃いました。 が、...
Пасха(パスハ)には手作りのКуличи(クリーチ)を
2012年04月06日
今年は4月15日がロシア正教でПасха(パスハ/復活祭)ですね。来週...
春がきたらЖаворонкиを焼きましょう(非精進配合)
2012年04月06日
Жаворонки(ジャボロンキ/ひばりパン)このところしつこく焼いて...
ラグマン簡単で美味しい
2012年04月05日
急遽解凍されてしまっていた羊肉を使った料理を作ることになり、思い浮か...
Жаворонки(ひばりパン)
2012年04月04日
春になると食べると村の人達に認識されているЖаворонки(ジャボロ...
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食べたい!飲みたい!これって旨いのか?と思って作ったときだけ更新ブログ不味いときもあるかも。
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