力うどんを食べるはずだったのに

早い時間に夕食を食べる時間が有ったのに、連れ合いと意思の疎通が図れていなくて結局夜遅くホテル近くのお店へ行く事に。苦笑それにしても、銀座もホテルから少し歩くと早朝までやっている粉もの屋(お好み焼きやたこ焼き)もあれば、比較的深夜までやっているお店が有るんだなと今回判りました。
手打ちうどん 銀座木屋7丁目店
「力うどん力うどん」と唱えていたはずなのに…頼んだのは卵とじめんたいうどん。汗
とろみ系に弱いんです。
上に乗せたどぎつい着色済み明太子は別に無くても十分に美味しいので次は上要らないって言おうかしら。
こちらの汁はダシを効かせた薄い色味のものなので、こういううどんは色合いが綺麗に出ますね。
残った汁にごはんを入れたい位でした。

こちらは連れ合い注文の黒豚うどん。柚子胡椒が付いて来てお好みで溶き入れて頂きます。
うんうん、これもまた美味しい。
豚肉のダシと柚子胡椒の相性がバッチリ。

炭水化物大好物な私は1種類では足りず、でもここでも力うどんは忘れてしまって梅/再婚おろし/なめこ冷やしうどんも注文。
これは凄いさっぱりしていてるんだけど、うどんに対して梅干しがたっぷりなので汁要らないくらい塩味しっかり。
うどん大盛りにしたら塩分丁度良くなるかも。
歯ごたえあるうどんが美味しかった。
中央通からも近いので、近隣のホテルに宿泊して夜遅い夕食にはもってこいです。お値段はやはり場所的にも営業時間が長いことからもうどんとしては高い感は否めないけれど遅くなったらやっぱり通っちゃいますね。
手打ちうどん銀座 木屋 銀座七丁目店
東京都中央区銀座7-7-11
03-3571-8870
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by etigoya13
| 2013-05-11 23:40
| レストランなど
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Comments(2)
うどんも外地だとなかなか美味しい物食べられませんよね。パリに行くと美味しいうどんやさんあるのだけれど。柚子胡椒は本当に色々な物と組み合わせが効き大好きです。
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