本日のお茶の友

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 今日のお茶の友はロシアに入る時に仕込んで持ち帰った姫林檎の様な小さい林檎のジュレ。
 これ甘さはかなりしっかりしていますが、おかげで悪くならず。
 甘酸っぱさはちゃんと残っています。
 これに紅茶を合わせて。
 甘い物をなめては紅茶を飲むって言う事をすると芸術家さん宅でのお茶の時間を思い出します。
 


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ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味




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by etigoya13 | 2015-05-19 12:44 | 保存食 | Comments(0)