お初の冷麺を試す

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 業務スーパーに全く別のものを買いに行ったら、入り口に冷麺が積んでありました。
 ちょうど気温も上がっているしと手にとてみたら108円(税込)。
 美味しかったら買いだめしようと試し買い。

 袋を開けると乾燥した状態の冷麺とスープが入っています。
 細く少し灰色がかった色合いの乾麺を茹でるとコシがあって長〜い面が3分で完成です。
 水で締めて水で薄めたスープと合わせれば簡単に冷麺が完成するところが気に入りました。
 乾燥している麺で保存もきくからこれは買いだめにぴったりですね。
 今日は塩して砂糖控えめ梅サワーで和えたキュウリと大根/茹で鶏/キムチ/ゆで卵を乗せて。
 また買ってこよう〜。 



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