２種類のサンドイッチ弁当
休日出勤のお弁当は手軽にサンドイッチで。
タマゴサンド
８枚切り食パン／卵／胡瓜／
クリームチーズ／マヨネーズ／練乳／塩／胡椒／バター／練り辛子
サンドイッチのセンスがあまりないので定番中の定番卵サンドでまず１種類。
茹で卵にクリームチーズを混ぜ、マヨネーズと塩胡椒に少しだけ練乳を。
人参サラダとセミドライソーセージサンド
人参／粒マスタード／塩／オリーブオイル／チーズ／
セミドライソーセージ／胡瓜／バター／練り辛子
腰塚のセミドライソーセージと人参サラダ、胡瓜とチーズでもう１種類。
セミドライソーセージはそのままでも加熱しても美味しい上に村にいた時に食べていたКолбаса（カルバサ／ソーセージ・ソフトサラミ）を彷彿とさせる見た目と味が気に入っていて最近は切らさず冷蔵庫にあるようにしています。
切り干し大根の柚子風味（肉屋惣菜）
サラダがわりに切り干し大根の柚子風味も。
さっぱりしているので肉屋の前を通ると買って置く惣菜です。
味噌汁（カップ）
休日は「ポットの電源を切り忘れると困るから」とお湯が使えないという連れ合い。
そのため家にある在庫の即席スープは持っていけないし、あいにく汁物を作らなかったので買ってもらいました。
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと２」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
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by etigoya13
| 2021-01-31 13:47
| おやつ／軽食／お弁当
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