北京大興空港内でワンタンラーメン
だんだん日本が近づいてきています。
復路の北京大興空港内にある行きに気になっていたレストランへ。
ここに来るまでにゴリゴリに気力を削られていて早く座りたかったというのもある。
私はただぼーっと待っていただけで連れ合い所属会社の人が奮闘してくれた結果中国へ入国することなくトランジットが叶う。
それを見ているだけで気力が削られるって、ロシアの空港より私には辛い。
往復ともに気力がガッツリ削られた。
次機会があるなら北京経由以外で希望したいぐらい。
なんとか座ってメニューを見るも、私は寝台列車に乗ってから割と時間短めで食べ続けている上に機内食もしっかり食べているのでお腹が余裕なし。
それでも食べてみたい欲求に負けて頼んだのは２品。
まずはえびワンタン麺。
夕食の塩味強めから一転こちらはかなりの薄味で何か味変できるものが欲しい感じだった。
しかもえびワンタン麺を頼んだのに出てきた時は全くワンタンが見えず…。
メニュー写真と出てきたものが違うことはよくあることだけど、一応ワンタン麺なんだからせめてちらっとワンタンが見えるように盛り付けてくれてもいいのでは？と思わないでもない。
見事にワンタンの上に麺が蓋のようになっていたので、掘り出して写真を改めて。
そして麺は食べようと思うと塊で持ち上がってくるので一応ほぐしてから出して欲しい。
一塊と言ってもくっついてしまっているわけではなくすぐに解れる。
解れるのに、持ち上げようとすると絡まり一塊不思議。
えびワンタンはプリプリで塩味も塩梅よろしく美味しかった。
行きに気になっていた鶏肉も。
これは写真からだと甘めなのか塩気が勝つのかわからなかったけれど、甘みはほとんどない醤油味で簡素な中においしさがありました。
今思えば、この醤油タレを麺に加えてみれば良かった。
こちらは連れ合いが頼んだ出前一丁。
色々乗っているけれど、味は出前一丁だったらしい。
私出前一丁って実はほとんど食べたことないので認識できなかったけど。
食べた感想はわざわざここで食べなくても良かったということだったらしい。
もう１回飛行機に乗ったら日本到着です。
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと２」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
↓盛り付けって大切よねと思われましたら一押しポチリとお願いします。
by etigoya13
| 2024-09-19 08:27
| レストランなど
|
Comments(0)
