栗と鶏で三杯鶏弁当
栗と鶏肉の三杯鶏
（栗／鶏肉／バジル／醤油／酒／胡麻油／砂糖）
ご飯
ベビーグリンピースと人参さっと煮
（冷凍グリンピースと人参ミックス／鶏がらスープ／胡椒）
ミニトマト
前回、前々回とバジルが近所の八百屋になくないまま作ったので、今回こそ！とバジルをまず一番最初に買ってきておきました。
栗も旬なので一緒に。
何か野菜をと冷凍在庫のグリンピースと人参のミックスを鶏がらスープでさっと煮たものを添え、彩り要員のミニトマトを。
ゆばの吸い物
フリーズドライの新しいメーカーのものを買ったので早速。
全景。
栗の皮剥きで力付きで後１品が作れず無念。
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと２」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
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by etigoya13
| 2024-10-28 13:06
| おやつ／軽食／お弁当
|
Comments(2)
Commented
by
E
at 2024-11-01 15:51
そうでした、栗と鳥肉（ジビエでも）ってよく合うんですよね。昔々この季節になると確か峠の釜めし弁当（駅弁）に栗がたっぷり入っていたのをなんとなく思い出しました。
こちらもそろそろ栗が出回っているので（中国産ですが）今度作ろうと思います、鳥と栗の何か。白ワイン煮かなあ…。
こちらもそろそろ栗が出回っているので（中国産ですが）今度作ろうと思います、鳥と栗の何か。白ワイン煮かなあ…。
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at 2024-11-05 19:37
> Eさん
ふふふ栗とジビエは最高ですね♪
白ワイン煮！御相伴預かりたい。
私も栗と鳥をクリームで軽く煮たものが食べたくなってきました。
峠の釜飯、最近すっかり食べなくなりましたが、以前はあの空き容器で自分でも釜飯を作ったなと懐かしいです。
そちらだと焼き栗なんかも季節のものではないですか？
あれはあれで好きです。
ふふふ栗とジビエは最高ですね♪
白ワイン煮！御相伴預かりたい。
私も栗と鳥をクリームで軽く煮たものが食べたくなってきました。
峠の釜飯、最近すっかり食べなくなりましたが、以前はあの空き容器で自分でも釜飯を作ったなと懐かしいです。
そちらだと焼き栗なんかも季節のものではないですか？
あれはあれで好きです。
