朝食 湯上温泉３日目
切り干し大根
小松菜おひたし
ヨーグルトブルーベリーソース添え
笹かまぼこ大根おろし添え
漬物
ホッケ／卵焼き
湯豆腐
（豆腐／春菊／ネギ／椎茸／ポン酢）
ご飯／味噌汁
連泊する時に朝食も同じものはなるべく出さないとは聞いていたけれど、ゼンマイはむしろ出してくれてもいいぐらい気に入っています。
残念ながらゼンマイ出なかった。涙
その代わりに出た切り干し大根、これがまたホッとする味わいで美味しい。
切り干し大根／人参／枝豆／薩摩揚げの組み合わせ。
こちらのホテルでいただいた煮物は色も薄いし塩味甘みがどちらも濃すぎず絶妙でもっと大きい器で食べたいと思わせる仕上がり。
この切り干し大根はなるべく近づけるよう帰宅したら組み込みたい。
昨日鮭だった焼き魚はホッケに。
鮭よりホッケの方が柔らかく焼き上がっていたのは脂肪の違いかな？
湯豆腐も胃に優しい。
サラダ
（リーフレタス／ラディッシュ／トマト／生ハム／会津みしらず柿の干し柿／チーズドレッシング）
サラダには会津名産のみしらず柿のほしたものが入っていてチーズドレッシングと予想より合っていておいしかった。
今朝はご飯をおかわりしてしまう。
やっぱりお米が美味しいと食べすぎるわ。
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by etigoya13
| 2025-02-23 08:31
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