胡椒餅とネバネバスープ弁当
胡椒餅（冷凍）
冷凍の胡椒餅を買ったので今日の弁当はこれを温めてもらうことに。
初めてのメーカーのものだけど青葱おめで私はちょっと苦手なタイプだったけれど、葱問題無い連れ合いには美味しかった模様。
スパイス感控えめタイプだった。
久しぶりの弁当再開ですっかり怠け者に。
戻れるかな毎日作ることに…。
ネバネバスープ
（モロヘイヤ／つるむらさき／トマト／豆腐／豚肉の缶詰）
せめてスープで野菜をとモロヘイヤとつるむらさきでネバネバのスープを。
トマトと使いたい豆腐の耳も加えて。
味の決め手はロシア土産の塩味豚肉缶詰を汁ごと。
ちょうど脂の部分は缶に残ったこともあって意外にさっぱり味に仕上がる。
酢を入れても美味しい味になったから次は柑橘を刻んで入れよう。
Тушёный（トゥショーヌィ／とろ火でことこと蒸し煮した料理）の缶詰は便利で村にいた時のお助けアイテムだったから時々出張土産に希望すると買ってきてくれる。
今回もそんな出張土産の一つだけど初めてのメーカーで開けてみるまでわからないところはちょっとロシアンルーレット的だけど美味しくて良かった。
このての缶詰は肉／塩／胡椒程度で余分な味付けがされていないのでスープの材料に重宝します。
牛肉や豚肉／鶏以外にも羊や馬も選べて結構楽しめたのが便利でした。
重いからあんまりお土産にお願いできないけれど、在庫がもう少し減ったら頼みたい。
全景。
量はそこそこあるのでささっと食べるには栄養素それなりに取れたと思う。
台湾ドーナッツ
近所にもあるとわかって時々買っている台湾ドーナッツは朝食用にと弁当と共に詰め込んで。
周りのミルクパウダーが好き。
台湾旅行の時にホテルから通った乾物卸市場の間にあったドーナッツ店が移転してしまっていて食べることができなかったのでつい。
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by etigoya13
| 2025-07-28 12:56
| おやつ／軽食／お弁当
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