サンドイッチ弁当
サンドイッチ
（バターロール／バター／辛子／ゆで卵／塩／胡椒／マヨネーズ／生ハム）
グルマンズ和牛の福袋に入っていた生ハムを食べてみるためにサンドイッチ。
ベーコン同様燻製香がよく美味しい。
これから定番となったらいいのにと思う一品です。
卵サラダの方は母に言われた塩胡椒をしっかり効かせて。
パンには辛子バターを塗る。
久しぶりに美味しい。
南瓜黒豆
（蒸し南瓜／砂糖／薄口醤油／黒豆）
サラダ
（アヒルの油で焼いた蓮根／金柑入り紅白なます／キャベツ／
味噌ドレッシング：紅白なますつけ汁／白味噌／麦味噌）
ミニトマト
お節の中から黒豆となますを消費。
ドレッシングに紅白なますのつけ汁を使い味噌で味を整えて。
昨日アヒルを焼いた時に出た油で蓮根をソテー。
味噌ドレッシングがさっぱりしていい感じだったそう。
全景。
今回サンドイッチにした状態で包んだけれど、次からはパンと具わけておこう。
師匠したパンは温めないと今ひとつなので食べる時に自分で挟んだ方が見た目もいいし狙いにそいそう。
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと２」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
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by etigoya13
| 2026-01-09 20:26
| おやつ／軽食／お弁当
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