パンガシウと馬鈴薯グラタンとサラダ弁当
パンガシウスと馬鈴薯グラタン
(パンガシウス/旨塩胡椒/塩/胡椒/
馬鈴薯/牛乳/生クリーム/ナツメグ/チーズ)
このところ長いこと記事別検索で上位に上がる単語に刺激され食べたくなり久々に使ったパンガシウス。
連れ合いもこれは美味しい美味しいと食べていたので安全パイの食材くくりに入れても良さそう。
サラダ
(セロリ/雪の下キャベツ/ピーマン/人参/
塩/昆布茶/黒酢/ごま油/ミニトマト)
グラタンがこくある味なのでさっぱりとしたサラダを。
塩を振ってしばらく置いたあと水気を絞った野菜に旨味として昆布茶を混ぜ合わせ、黒ストごま油で和えるだけだけどさっぱり美味しい。
雪の下キャベツだから黒酢だけなのに甘みを感じる仕上がりになった。
野菜ジュース
母が間違えて注文しだぶついた分が回ってきたので弁当に。
卵スープ
久しぶりにフリーズドライの卵スープ(パルシステム)を添えて。
お菓子
まだ残っているお菓子をせっせと弁当に。
全景。
やっぱりオーブンも電子レンジも可のステンレス弁当箱便利。
連れ合いにはパンガシウスが少なかったと言われる。
次からケチらず一人1枚フィレ使うわ。
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと2」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
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by etigoya13
| 2026-02-16 22:55
| おやつ/軽食/お弁当
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