味噌たんぽ
ストレッチからの帰りに夕食の相談をしながら歩く。
ホルモン鍋は決まっていて野菜の摂取はそれで完了できるので主食を何にするかで久々に味噌たんぽが頭に浮かぶ。
餅／味噌たんぽ／うどんから連れ合いも味噌たんぽに興味を示したので味噌たんぽに決定。
一から作るのではなく出来合いのきりたんぽを使う。
蒸してもっちり戻ったところでグリルで焼き、味噌を塗っては焼き、返しては味噌を塗り、塗っては焼く。
むふふいい感じ。
胡桃エゴマみそ
胡桃／エゴマ／日本海味噌／味醂／砂糖
ちょっと焦げかけでねっとりしてきた味噌がたまらない。
味噌が余っているから餅入り油揚げにつけたりして消費しよう〜／
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと２」
旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」
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by etigoya13
| 2026-03-08 20:07
| ごはん
|
Comments(2)
Commented
by
M
at 2026-03-14 08:57
at 2026-03-14 19:03
