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2019年 05月 02日 ( 1 )

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 村にいる間は美味しいТворог(トゥヴォーロク/凝乳:カッテージチーズ)やСметана(スメタナ/サワークリーム)が手に入るのでせっせと朝食に。
 一番下にБрусника (ブルスニカ/コケモモ)、その上にバナナ、その上にトゥヴォーロクを乗せ仕上げにスメタナという順番。
 まあよーく混ぜてピンク色になったところ食べるから順番はどうでもいいのだけれど、一応最初の盛り付けからぐちゃぐちゃというわけにもいかないので。
 ブルスニカの甘酸っぱさがバナナの濃密な甘み、トゥヴォーロクやスメタナの酸味ある中のコクとよくあって食べ飽きません。
 東京に戻るとブルスニカは手に入りにくいので今のうちにせっせと。
 東京でも村のようなトゥヴォーロクやスメタナが売って入ればいいのになーと思います。


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