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久しぶりに Домашние Сырники
2021年06月12日
ロシア食材を売っているお店に念願のТворог(トゥヴォーロク/凝乳:カ...
マトン肉団子と豆のトマト煮弁当
2020年12月24日
本日のお弁当は作ってあるマトン肉団子に豆のトマト煮を合わせて。 トル...
村でのお気に入り朝食
2019年05月02日
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Творожные ушкиとГусиные лапки
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モスクワで立ち寄ったスーパーの書籍コーナーで新しいロシア料理本を見つ...
久しぶりにプリン
2019年04月07日
ハギスはお好き?のmelocotonさんがアップしていたこちらの記事...
ふわふわズッキーニ入りオムレツ
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朝食にズッキーニとチーズ入りオムレツを作りました。 ロシアのホテル朝...
気分華やぐ朝食で始める朝
2017年05月02日
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なんちゃってТворог со сметаной
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水切りヨーグルトを作ったあと残った乳清と牛乳でリコッタチーズを作りま...
お手軽濃厚スメタナ美味しい
2016年05月02日
ブランチで久しぶりにパンケーキ。 お供はパスハ用に仕込んだ濃厚なス...
Творожный сырок好き
2015年04月23日
村での生活が長くなって来たというのに今だ食べた事がなかったり飲んだ事...
種継スメタナとバナナスィールニキの朝食
2015年03月29日
今週も我が家の定番Сырники(スィールニキ/カッテージチーズのパ...
自家製スメタナを種継してみた
2015年03月24日
自家製のСметана(スメタナ/サワークリーム)を種として生クリー...
バナナ入りスィールニキ
2015年03月22日
Товорог(トゥヴォーロク/凝乳:カッテージチーズ)の残りが丁度...
Творог со сметаной
2015年03月03日
今日作業中に芸術家さん宅のお隣ご主人がやってきて「Творог(トゥ...
生クリームからスメタナを作る
2015年02月25日
ロシア料理やロシア人宅で冷蔵庫に無いと不安になると言うものの一つにс...
なんちゃってСметана作ってみた
2012年05月01日
Сметана(スメタナ/サワークリーム)が手に入らないとコメントを...
Пасхаって美味しかったんだ
2012年04月15日
ギリギリまで作るかどうか悩んでいたПасха(パスハ/復活祭用カッテー...
簡単おやつバナナ入りスィルーニキ
2012年02月20日
Сырники(スィールニキ/カッテージチーズのパンケーキ)、村(ロシ...
本当に絶品だったクレーム・キャラメル
2012年02月14日
ハギスはお好きのmelocotonさんがものすごい誘惑たっぷりな「(ヴ...
白きのこ入りオムレツ 美味しかった〜
2011年09月13日
白きのこの記事をアップしたら、コメントでお二人続けてポルチーニ入りオ...
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食べたい!飲みたい!これって旨いのか?と思って作ったときだけ更新ブログ不味いときもあるかも。
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