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たっぷり蕨のちらし寿司や最近のお気に入り
2011年07月31日
招待された結婚式の2泊3日の小旅行も終わり、また日常が戻って来ました。ほ...
結婚式2日目 アンガラ川のほとりでシャシリクとロシア的朝食2
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このホテル、朝食は本当にロシア的。今日はКаша(カーシャ/穀類...
ロシアでの結婚式に参加その2 披露宴編
2011年07月29日
夕方、着物にバッチリ着替えて今度こそ正装(といっても絽の小紋...
ロシアでの結婚式に参加その1とロシアらしい朝食
2011年07月29日
結婚式当日の朝は、比較的ゆっくりと過ごせる時間があったのでしっかり朝...
結婚式へ参加する為に列車でいざ出発
2011年07月28日
だんだん曇って来て明日の天気が雨になるのでは?とちょっと心配な空模様...
お土産料理本の疑問と今日の食事
2011年07月27日
今日連れ合いが出張から戻ってきて、お土産に料理本を3冊買って来てくれ...
展開ミートソースと去年の保存食開封
2011年07月26日
ペリメニを仕込んだ時に余った肉餡(塩/胡椒/大蒜)を利用してミートソ...
夕方から3種類仕込みは疲れる〜
2011年07月25日
夕方17時過ぎに家へ戻ってから今日は3種類の保存食を仕込んだため、い...
あは、Clootie Dumpling (クルーティー・ダンプリン)かなり好き♪
2011年07月24日
そのブログで度々紹介されていてとても興味があったClootie Dum...
少しずつ収穫時期に入って来ました
2011年07月23日
今日は一日冷たい雨(日中が11度)でやる気はないし、夕食も残り物消費...
唐辛子の調味料2種類でマリネしたグリルチキン2種類
2011年07月22日
以前にレモンごはんのレモンさんが「ピタパン(メルゲーズ) / アリッ...
山形のダシ料理と苺消費のケーキ
2011年07月21日
村は朝晩は半袖では肌寒いぐらいですが、一応夏日が続いていて日中は36...
冷やし中華風?棒棒鶏風?ところてん
2011年07月20日
ところてんにナッツ味噌をかけてみて、冷やし中華の様な、棒棒鶏の様な雰...
目刺しと漬け物とご飯
2011年07月19日
村で手に入る材料で作れるのにかなり日本の食卓な夕食でした。 МО...
キャベツの人参オイルサーディン詰め
2011年07月18日
今日の夕食はスコッチエッグと決めていました。(まあ昨日焼いてしまって...
ナッツ味噌ソースかけところてん
2011年07月17日
本日の寒天はシンプルにところてんを作り、上にナッツを擦った物と味噌を...
Хариус(ハリウス/カワヒメマス)のイクラと蕨の赤ワイン漬け寿司
2011年07月16日
10日に連れ合いが知人からお土産に頂いて来たХариус(ハリウス/...
村に来てディルは野菜扱いと知る
2011年07月15日
何時まで続くか判りませんが、村もこれぞ夏日という天気が3日程続いてい...
牛乳寒天と苺ピューレ
2011年07月14日
一昨日の朝は9度だったと言うのに、昨日から日中の気温は30度代後半。...
本日の夕食前寒天とデザート
2011年07月13日
今日はデザートやシャーベットを仕込んでいたらあっという間に夕食の時間...
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食べたい!飲みたい!これって旨いのか?と思って作ったときだけ更新ブログ不味いときもあるかも。
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