これ旨いのか？

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三色弁当って楽だ

2012年05月31日

　三色弁当が急に頭に浮かんだ昨日。あ、挽肉消費しないとなーと考えていた...

チョコロールケーキバナナ入り

2012年05月30日

　苦手意識の抜けない巻物。ご飯物でもお菓子でも、とにかく巻物はすべからく...

生姜と揚げの炊き込みご飯とオークニ南蛮漬け弁当

2012年05月29日

　本日のお弁当。色合いもそこそこ揃ったか？〜献立〜生姜と揚...

生姜と揚げの炊き込みご飯

2012年05月28日

　昨日久しぶりに炊いた生姜ご飯、すり下ろしていれたら味がぼやけてしまい...

そば粉と芥子の実入りОладья（アラージー）

2012年05月27日

　以前はカルダモンたっぷりОладьиを紹介しましたが、今日はそば粉と芥...

2012年05月26日

　某リフォーム番組で見た料理がどうしても作ってみたかった。そう思いつつ...

ほろっトロッ皮付き豚肉ロースト　マルメロソース添え

2012年05月25日

　突然食べたくなって昨日作っておいたポットロースト。昨日は別メニューと...

ピザトーストと再現サンドイッチの喫茶店メニュー夕食

2012年05月24日

　最近ずっと食べたかったのだけれど、食パンから焼かないといけ無いのでな...

手打ち中華麺　覚え書き

2012年05月23日

　今日の夕食に食べた中華麺が美味しかったので分量覚え書き。　村に来...

ワイルドガーリック餃子と卵と胡瓜の餃子

2012年05月23日

　昨日に引き続き今日も餃子。ま種が半分残ったからなんですが、昨日は茹で...

パンケーキは弁当になるか？

2012年05月22日

　日曜日に試してみて美味しかった暮しの手帖掲載のパンケーキ生地。同じ特...

ふんわりパンケーキが焼けた〜

2012年05月20日

　手持ちの雑誌に続けてパンケーキ特集を読みました。（バックナンバーを買っ...

春の香蓬白味噌ダレ

2012年05月16日

　村もようやく春本番。春と言えば木の芽味噌の田楽等が食べたくなりますが...

2012白樺樹液ワイン仕込み

2012年05月15日

　毎年白樺樹液の採取時期に作る様になった白樺樹液のワイン。今年も仕込みま...

しっとり餡酒粕チョコケーキ

2012年05月14日

　冷凍庫に卵白がたまって来たのでケーキを作ってみました。餡子と酒粕入りの...

久しぶりのイーストドーナツ

2012年05月13日

　なぜだか急に食べたくなったドーナツ。次に何時揚げ物をやる気になるか判...

干し果物利用のカンポート（コンポート）

2012年05月13日

　このところ店で見かけて気になっていた茶色くカサカサしたものの袋詰め。 ...

葉無し柏餅

2012年05月12日

　村にロシア産の米粉が入荷する様になったので、お菓子に使えるのかと試して...

残り物詰め込み弁当

2012年05月11日

　料理消費の為に2日連続でお弁当。今日のお弁当は残りもの詰めただけ弁当...

塩鮭風と豆入りオムレツ弁当

2012年05月10日

　連休が終わり、またお弁当開始。昨日炒め煮にして残った豆を展開料理。 ...

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