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フーチャンプルー風ズッキーニと麩の炒め物
2012年07月31日
ただいま我が家の庭からはえんどう豆/莢隠元豆/胡瓜/ズッキーニが収穫...
身近な樹木で川魚燻製を作りましょう!
2012年07月29日
フィンランドのホームステイ最終夕食で頂いたОкунь(オークニ/カワス...
豆の甘味満点 豆と昆布のパスタ
2012年07月26日
我が家の庭でも豆が収穫時期に入りました♪ 今年は去年より種類が多...
収穫大根でおろしうどん鱈の唐揚げ風乗せ
2012年07月25日
真夏!というほどは気温が上がらない村ですが、今日は日中歩けば少し汗ば...
夏野菜炒め煮と鶏肉弁当
2012年07月25日
珍しく続けてお弁当なのは夕食がそのままお弁当に転用できるから。特に昨...
蒸し鶏じゃないよ作ってみた
2012年07月24日
最近また呼んでいた天然生活のバックナンバー。キッチン特集のP32-3...
夏野菜たっぷりВАЛЯレシピの夏野菜と豆の炒め煮
2012年07月24日
今年の村は夏が無いと村の人が言う程気温が上がりません。それでも家庭菜園...
川魚燻製利用のちらし寿司弁当
2012年07月24日
少しずつお弁当の比率が戻るか?昨日寿司だったり即席漬けだったりを作っ...
夏が口の中へ広がるベリーソース牛乳寒天
2012年07月23日
夏らしい寒天を作りました〜。もう口の中に新鮮なべリーの味が充満。美味...
胡椒まぶしロースト豚丼ふうべんとう
2012年07月21日
気付けば久しぶりのお弁当。最近今まで以上に朝が苦手です。苦笑 今...
鱒の塩漬けサラダ
2012年07月19日
塩漬け鱒のサラダ。穫れたて地物の野菜と和えて鱒の塩味だけ。野菜も甘いし...
Жимолость(ジーマラスチ/ハスカップ)ピューレ
2012年07月18日
昨日急遽Жимолость(ジーマラスチ/ハスカップ)を摘みに。 直...
固くなった黒パン利用の滋味っとおやつ
2012年07月13日
見た目どろどろだし茶色くて何だかまったく美味しそうに写りませんが、こ...
間引き大根でさっぱり夏ごはん
2012年07月11日
我が家の貧弱な家庭菜園も、間引きの野菜が食卓にのぼる程度には成長中。...
ライ麦110%パン2回目と実験Peunalimppu
2012年07月06日
初めての100%ライ麦パンは制作過程から失敗が濃厚な感じで進んでしまっ...
Perunarieska(ペルナリエスカ)作ってみた
2012年07月05日
ラーヌヤルビでのホームステイ収穫その2はPerunarieska(ペル...
初!ライ麦100%パン焼いたでも…
2012年07月02日
今回休暇をいただいて、フィンランドでホームステイして来た最大の収穫の一...
ミートライスグラタン
2012年07月01日
昨日ミートソースとホワイトソースが残り、春キャベツが甘く柔らかく、そ...
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食べたい!飲みたい!これって旨いのか?と思って作ったときだけ更新ブログ不味いときもあるかも。
by 越後屋
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