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労働者風ハンバーグ作ってみた〜
2012年11月30日
　「労働者風ハンバーグ」その名前に引きつけられちゃいました。 　...
赤みそで和風Коврижка（カヴリーシュカ）
2012年11月29日
　Коврижка（カヴリーシュカ）にすっかりはまっています。前回クリス...
インド風天ぷらで天丼定食
2012年11月29日
　本日の夕食　残りインド風天ぷらでピリ辛天丼とさっぱり白菜と大根の吸い...
豆の粉生地で精進天ぷら
2012年11月28日
　インド風衣で精進天ぷら。 　本日の夕食。村に入荷していたインド食材...
Коврижка（カヴリーシュカ）クリスマスバージョン
2012年11月27日
　Коврижка（カヴリーシュカ）。 　その存在を知ってから、手持ちの...
Бородинский хлеб
2012年11月26日
　何だか未確認生物の頭？的もの凄いヒビですが種を起こしてそのまま焼きまで...
塩漬け発酵キャベツと肉のビール煮
2012年11月25日
　寒くなりました。氷点下２５度を下回るとやっぱりぐっと冷え込み始めたな...
昼食当番無事終了
2012年11月22日
　今週月曜日に芸術家さんママが芸術家さん、ご主人、私にそれぞれ昼食当番日を...
生姜風味黒糖牛乳寒天柿乗せ
2012年11月19日
　今日の寒天「生姜風味黒糖牛乳寒天柿乗せ」 　昨日の牛乳寒天に柿を乗せて...
黒パン６回目とボロディンスキー２回目
2012年11月18日
　良い表情。 　ぱっくり綺麗にヒビは入った。 　ライ麦１００％のトンミの...
Чебурек（チェブレキ）理想に近付いて来た
2012年11月17日
　ずーっと村の食堂やお店で売っている生地も美味しいЧебурек（チェブ...
サラダ消費と旬の柿弁当
2012年11月17日
　土曜日も仕事の連れ合い、何時もお昼を食べずに夕方までってことがほとん...
ガッツリ炭水化物ばかっかりに近い昼食
2012年11月16日
　今日の昼食。 　まあ村の食堂等ではごくごくごくごく一般的というか「ああ...
アゴだし青葱たっぷり手打ちうどん
2012年11月15日
　日本でDVDに録画してもらっている深夜番組を見ていたら、ふと澄んだ出...
一口香試作１回目　いつか近い物が焼き上がるのか？
2012年11月14日
　急に一口香が食べたい！って思ったのが昨日の夜。 　私の生まれは東京なの...
ふんわりモッチリ♪Пончики
2012年11月13日
　ポンチキづいています。 　今日はふんわりモッチリな村の揚げピロシキ生地...
Сало и чеснок（サラーと大蒜）
2012年11月13日
　下のパンはぜひとも黒パンをお奨めたい。 　私の好きなСало（サー...
Пончики с товорогом（カッテージチーズのドーナツ）
2012年11月10日
　この前作った家庭風スィールニキを最初に食べた時、私の好きなイースト生地...
ВАЛЯレシピの Домашние Сырники（家庭風スィールニキ）
2012年11月08日
　おやつに食べ帰って直ぐに自分でも作ってみた↑Сырники（スィールニ...
鯖の黒胡椒＆レモンの皮マリネ
2012年11月07日
　フィンランドでのホームステイ最後の夜に釣りに行った帰り、釣ったЩука...
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