これ旨いのか？

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< 2014年 07月 ( 18 ) > この月の画像一覧

お土産Омуль（オームリ）でちらし寿司

2014年07月28日

　お友達の誕生日祝いも兼ねて旅行へ出かけていた芸術家さん夫婦が村へ戻...

Калач сметаный（カラーチ　スメタンヌィ）

2014年07月27日

　見た目も素朴なら味わいも甘食同様懐かしさを感じる素朴なパン。　村で定...

プラムと生姜のシロップ煮

2014年07月27日

　桃に続いて今度はプラムでシロップ煮。　プラム、味は美味しいのだけれど...

桃のシロップ煮瓶詰めを仕込む

2014年07月26日

　香は抜群に香しく凄く美味しそうだったのに、味が今ひとつどころか今みっ...

夏にぴったり酸っぱいスープ

2014年07月24日

　「Зелёные щи（ゼリョーヌィエ・シー／緑のシー）」、ロシアの...

Тушеная Оленина（トゥショーナヤ　アレーニナ)

2014年07月21日

　頂き物の鹿肉を消費する必要性があってどうやって食べようか思案した結果...

塩の華さんのクリーミーオレンジタルトでお茶の時間

2014年07月18日

　今日のお茶の時間用にFleur de sel　塩の華さんの「爽やかラ...

めかぶと燻製秋刀魚缶詰のとろりさっぱりパスタ

2014年07月16日

　連日３０度代後半に達しているのではないかと言う暑い夏の村。　どうも夏...

Бородинский（ボロディンスキー）香高く焼き上がり

2014年07月16日

　　以前作ったほぼ同じ方法のボロディンスキーは発酵生地までをライ麦１００...

ВАЛЯレシピの緑夏サラダ

2014年07月15日

　今日の夕食やる気なく、何とか作ったのがこちらのサラダだけ。汗　でもね...

大納言と牛乳の２層寒天

2014年07月14日

　暑い暑いと言っても涼しくなるわけではないのだけれど、つい暑いと言ってし...

ト・フェ簡単で美味しい〜

2014年07月11日

　今日のおやつ。　「ト・フェ」　フランス Bons vivants...

Торто творожный（トルト　トゥヴォーロジヌィ）試作

2014年07月07日

　Торто творожный（トルト　トゥヴォーロジヌィ／カッテー...

夏の果物でルビー色Кисель

2014年07月07日

　おばちゃん出店で購入したイチゴ、熟れて押されてつぶれてしまった物は悪...

釜たまうどんだしのっけと夏のオムレツ

2014年07月06日

　釜たまだしのっけうどん。　今日の夕食。　前回蓬うどんで無敵の即打ちう...

ぽってりブリヌイのブランチ

2014年07月06日

　　今日のブランチはБлины（ブリヌイ／ロシア風クレープ）。　何時もよ...

Пирог с Ревенем（ピローグ　ス　レヴェニョム／ルバーブのパイ）

2014年07月05日

　ルバーブがふさふさ（でも相変わらず細いんだけど）になって来たので、久...

Рассольник с грибами（ラッソーリニク　ス　グリバーミ)

2014年07月03日

　今日の夕食、「Рассольник с грибами（ラッソーリニ...

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