これ旨いのか？

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< 2015年 03月 ( 19 ) > この月の画像一覧

プロフに集中ほかは保存食で整える

2015年03月31日

　久しぶりに来客があって夕食にПлов（プロフ／中央アジアの炊込みご飯...

Пирог с черной смородиной

2015年03月30日

　冷凍庫の在庫整理中で山ほど有るベリーを順次消費しようとまず手に取ったのは...

燻製にした鰊でパスタ

2015年03月29日

　先週手に入れた燻製器、昨日冷凍在庫の小型鰊（シシャモより一回り位小さ...

Нарезной Батон練習中

2015年03月29日

　Нарезной Батон（ナレーズノイ　バトン／切れ込みの入った...

種継スメタナとバナナスィールニキの朝食

2015年03月29日

　今週も我が家の定番Сырники（スィールニキ／カッテージチーズのパ...

自家製スメタナを種継してみた

2015年03月24日

　自家製のСметана（スメタナ／サワークリーム）を種として生クリー...

ソーキそばたっぷり擂り下ろし生姜乗せ

2015年03月23日

　お腹がすき過ぎて早く食べたい気持が前面に出てボケボケですが、ソーキそ...

トゥヴォーロク入りケーキ

2015年03月22日

　芸術家さんママはいつも冷蔵庫に余っていたとか机の上に残っているなんていう...

バナナ入りスィールニキ

2015年03月22日

　Товорог（トゥヴォーロク／凝乳：カッテージチーズ）の残りが丁度...

誕生日はタンシチューにしてみた

2015年03月19日

　誕生日のメインは久しぶりに食べたいと思っていたタンシチューに。　お正...

鴨肉乗せあんかけうどん

2015年03月15日

　千鳥足でふらふら帰って来てお土産にもらったインスタント麺を食べいたく...

焼きういろう？なВАЛЯ創作デザート再現できた

2015年03月14日

　少し前のおやつに芸術家さん宅で頂いた南瓜入りの焼き菓子。　その前日の...

аиваとレモンと胡桃のВаренье

2015年03月11日

　今日はお茶のお供にと試作したВаренье（ワレーニエ／果実の形が残...

甘酒から起こして作る焼き饅頭を堪能中

2015年03月09日

　我が家冷蔵庫の麹が沢山眠っています。　実は味噌や塩麹を仕込もうと持っ...

ロシア料理って色々

2015年03月08日

　まだ写真整理が終っていないので掲載出来ない写真が多いのですが、急ぎで...

乾物良い仕事する！なご飯

2015年03月07日

　先日異邦人の食卓のタヌ子さんが干し貝柱の炊込みご飯を紹介されていたん...

工場男性陣主催「国際婦人デーを祝って女性陣をもてなす会」に参加してきた

2015年03月06日

　先にこのワニだけ掲載していますが、この日は3月８日の「国際婦人デー」...

今度こPerunarieskaらしく焼けた？

2015年03月03日

　ラーヌヤルビで一緒に作りながら教わったPerunarieska（ペル...

Творог со сметаной

2015年03月03日

　今日作業中に芸術家さん宅のお隣ご主人がやってきて「Творог（トゥ...

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