これ旨いのか？

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年越しそば

2020年12月31日

　今日も出勤だったものの、予想よりかなり早く連れ合いが帰宅したので無事...

実家用お節を届けました

2020年12月31日

　食べる量が極端に減った人が出ると少量作るのが億劫になるのがお節。　我...

塩漬け鰊を仕込む

2020年12月31日

　昨日魚屋で最後の魚買い出しをした際、希望通りに新発見。　これで新年に...

鰹のたたき漬け寿司弁当

2020年12月31日

　本日も出社した連れ合い。　今日は大晦日なのでちょっと豪勢にお寿司です...

良いお年を

2020年12月31日

今年は夏まで在宅勤務のご飯に「何を作ろう？」と２人分の昼食を作ることを...

細巻きと缶詰弁当

2020年12月30日

　本日の連れ合い用お弁当献立。細巻きご飯／山独活漬物／おにぎり昆布／海...

鴨胸肉の焼き浸し実山椒入り塩昆布風味

2020年12月30日

　鴨ロースは年末から年始になると作りたくなる料理の一つ。　今年は前に作っ...

八角入り焼き豚

2020年12月30日

　小さい頃、母がお正月用に作る煮豚が好きでした。　それは八角の香りがす...

カシューナッツ入り田作り

2020年12月29日

　連れ合いの大好物お節田作り完成です。　これは実家の分も合わせて我が...

グルジア風キャベツ入りボルシィ

2020年12月29日

　４月に仕込み、完成してからは一部はすぐに食べ残りが野菜室で十分に古漬けに...

紅生姜の細巻きと野菜炒め弁当

2020年12月29日

　このところの帰宅状況を鑑みて、昨日で仕事納めになりそうにないなーとは...

さつまいもの甘辛煮弁当と紅生姜入り細巻き

2020年12月28日

　本日の連れ合い用弁当の献立。ご飯さつまいもの甘辛煮大福豆のトマト煮野...

鰹漬け丼と展開スープ

2020年12月27日

　本日も朝から出勤した連れ合い。　おかずは勘弁してもらって簡単なお弁当...

海老と塩レモンのピラフ

2020年12月25日

　生協のカタログ掲載のあった冷凍ピラフに塩レモン風味のエビピラフというも...

マグロ大蒜風味照り焼き弁当

2020年12月25日

　本日の献立。マグロ大蒜風味照り焼きマグロ腹身／大蒜／たまり漬け用液／米...

１回目のクリスマスイブ

2020年12月24日

メリークリスマス　　今年は静かなクリスマスイヴなのかと思いきや、窓の外か...

マトン肉団子と豆のトマト煮弁当

2020年12月24日

　本日のお弁当は作ってあるマトン肉団子に豆のトマト煮を合わせて。　トル...

鯖西京焼き弁当と細巻き

2020年12月23日

　本日の献立鯖西京焼き（市販品）野菜グリル甘長唐辛子／椎茸／醤油蓮根の...

マトン肉団子と豆入りご飯弁当

2020年12月22日

　本日の献立。豆ご飯ご飯／ミックスビーンズ（乾燥）／もち麦／椎茸／クミ...

マトン肉団子グリル

2020年12月21日

　トルコ食材店で購入したマトン挽肉で肉団子。　村にいた時毎週楽しみにしてい...

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