これ旨いのか？

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< 2023年 06月 ( 35 ) > この月の画像一覧

夏越の祓えに水無月を　２０２３年

2023年06月30日

　年々あっという間に半年が過ぎる気がする…。　駐在に帯同しなければ作る...

太巻き弁当

2023年06月30日

太巻き鰻／干し椎茸／醤油／砂糖／卵／白だし／味醂／小松菜／ササニシキ／梅酢...

新生姜とアサリおこわ握り弁当

2023年06月29日

新生姜とアサリのおこわ握り餅米／塩／日本酒／アサリの煮汁／アサリ／新生...

冬瓜の白麻婆豆腐風丼弁当

2023年06月28日

冬瓜の麻婆豆腐風冬瓜／木耳／トキイロヒラタケ／九条葱／豚粗挽き／塩麹／...

久しぶりにトルタ・ディ・ラバルバーロ（ルバーブのケーキ）

2023年06月27日

　ルバーブの季節になり買ったもののなかなか組み込めなかったトルタ・ディ...

鮭と冬瓜のグラタン

2023年06月27日

　冬瓜の季節到来。　毎年小玉冬瓜が出始めるととりあえず買っておく食材の...

おにぎり弁当

2023年06月26日

おにぎりご飯／鮭カマ／おぼろこぶ／梅酢　今日も会食予定があるというこ...

ホワイトアスパラガスリゾットのお昼

2023年06月25日

　茹で汁に浸かったまま出番を待っていたアスパラガスがようやっと出番を迎...

ふわりと薫

2023年06月24日

　どうにも最近足がむくむなと大納言を炊く。　日本酒と酒粕入り。　食べる...

杏のさしす漬けと新生姜の塩漬け

2023年06月23日

杏のさしす漬け杏　５００g砂糖　１００g塩　２５g酢　３００ml 塩　...

青梅の酒粕漬けを味見する

2023年06月23日

　５月２５日に漬けた青梅の酒粕漬けを味見。　カリカリポリポリ。　昨年は...

豚トロ焼肉弁当

2023年06月23日

豚トロ焼肉ミニトマトほうれん草と人参のバター炒めほうれん草／人参／バタ...

ちゃんちゃん焼き風弁当

2023年06月22日

ちゃんちゃん焼き風鮭／自家製甘味噌／日本酒／ビートシロップ／キャベツ／...

焼きうどん弁当

2023年06月21日

焼きうどん九条葱／人参／キャベツ／もやし／椎茸／豚肉／うどん／出汁パッ...

鰯香草パン粉焼き／グリーンコロッケ／そら豆と茗荷の混ぜご飯弁当

2023年06月20日

鰯香草パン粉焼き鰯／塩／胡椒／香草／料理用麩リーフミックス／ミニトマト...

ラムと野菜のトマト風味丼弁当

2023年06月19日

ラムと野菜のトマト風味丼ラム味付き塩／クミンシード／コリアンダー／マス...

マレーシアの朝食

2023年06月19日

　「世界の朝ごはん」今月と来月はマレーシアの朝食が期間限定メニュー。　...

２０２３梅仕事　１７・１８

2023年06月17日

２０２３年梅仕事１７　梅の烏龍茶漬け梅　５００ｇ塩　g（梅重量の１５...

色々乗っけ素麺

2023年06月16日

　よく行く店舗に在庫がない本を別店舗へ受け取りに行き、そのあと用事を済...

梅と枝豆混ぜごはんとコショウダイと馬鈴薯のオーブン焼き弁当

2023年06月15日

梅と枝豆の混ぜごはんご飯／枝豆／揚げ／練り梅オクラおひたしオクラ／出汁...

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